誠達食品機械的掛冰機,包冰機、隧道式速凍機,液態化速凍機的作用就是在短時時間內,將海鮮類:海參、鮑魚等;魚蝦類:帶魚、大蝦、對蝦等;面食類:水餃、包子、湯圓等;蔬菜類;果品類等快速降溫至冰凍狀態。以達到營養成分不流失,防止產品變質、風干,品相不變的目的。
目前國內許多食品行業和蔬菜,海鮮產業運輸加工和深加工產業對于掛冰機速凍機流水線的應用非常普遍,那么,我們該如何挑選合適的掛冰機速凍機呢?
誠達食品機械的掛冰機,包冰機、隧道式速凍機,包冰衣機,掛冰機,雞爪掛冰機,蝦仁掛冰機,刀魚掛冰機、液態化速凍機的作用就是在短時時間內,將海鮮類:海參、鮑魚等;魚蝦類:帶魚、大蝦、對蝦等;面食類:水餃、包子、湯圓等;蔬菜類;果品類等快速降溫至冰凍狀態。以達到營養成分不流失,防止產品變質、風干,品相不變的目的。
【挑選指南】
1. 需要產品的掛冰量大:在100%左右
這種產品,從速凍隧道出來,進入掛冰機,從掛冰機提升出來,這一個單程無法實現如此巨大的掛冰量,普通廠家會建議客戶購買兩條速凍隧道,兩條掛冰機,串聯使用,實現循環掛冰,并將掛冰機的長度加長。
(諸城市誠達食品機械本著客戶至上的原則,給客戶提出的建議是,不用加長掛冰機長度,而是利用傳送網帶直接將掛冰機出來的食品再次導入速凍隧道,直至達到掛冰量。這樣的好處是為客戶節省了大量的設備資金,而且,相比雙速凍隧道和雙掛冰機的循環方式,單個速凍隧道和掛冰機的工作效率會提升20%以上。)
2. 需要產品的掛冰量?。?%以下
采用噴霧式掛冰機,這種掛冰機加工出來的產品只會在產品表面附著一層非常薄的冰,既不影響產品外觀,同時還增加了產品重量。
3. 需要產品的掛冰量一般:20%
這種產品只需要一臺速凍隧道和一臺掛冰機,產品掛冰結束直接進入冷庫,不需要額外的設備。
誠達食品機械的掛冰機器設備、包冰機器設備整體采用不銹鋼SUS304制作,這種不銹鋼是食品級別的,具有耐鹽分和化學品腐蝕等優點,可以放心使用,而且這種材質更加容易清潔和保養。機器還有不銹鋼網帶,可以很好的保護產品表面不被破壞掉,保持其完整性。
誠達機械的隧道式、流態化速凍機設備帶有蒸發器,風機葉片不結霜,管道布局合理,進出料口均有擋風板及防風罩,導風裝置合理疏導冷風方向,在不降低產能的情況下節約了成本。傳動電機變頻調速,可供加工不同物料調節運行速度。
誠達食品機械的速凍機架體可以在現場焊接骨架,采用的都是304不銹鋼材,保溫庫為雙層不銹鋼,中間夾層為聚氨酯,可根據客戶實際情況整體定做,側邊有門,可供工作人員進入清霜、打掃衛生、檢修機器等。
諸城誠達機械經過多年的技術研發跟多次反復的實際考察,除專業生產速凍機掛冰機外,還專業生產多種食品機械設備,如蒸煮漂燙設備、蔬菜清洗風干機、蛋餃機煎蛋機、軟包裝袋清洗風干機等等系列設備。我們的清洗風干機器機身采用食品級304不銹鋼材質制成,設備堅固耐用、環保衛生,清洗風干的速度可以根據工藝要求進行設定,風臺機臺數可根據客戶的定制的尺寸來安裝,滿足客戶的一切需求,為每一位客戶提供優質的產品。歡迎全網搜索【諸城市誠達食品機械】
誠達食品機械生產銷售刀帶魚包冰衣機器、帶魚刀魚掛冰機器、雞爪蝦仁包冰衣機器、雞爪蝦仁掛冰機器等。
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