宜昌示锹汽车服务有限公司

我們公司為生產蝦滑的老板們生產出了包冰衣機、掛冰機、雞爪掛冰機、蝦仁掛冰機、刀魚掛冰機蝦滑解凍機、蝦滑全自動脫水機、蝦滑絞肉機、蝦滑打漿機、蝦滑定量灌裝機、蝦滑包裝袋封口機、蝦滑速凍機等全套的蝦滑機器設備。我們的蝦滑設備、大小型號齊全，設備型號可以根據每天的產量來定制。

蝦滑機器不止可以生產蝦滑，還可以生產雞肉滑、魚滑、墨魚滑、芝士滑、火龍果滑等產品，我們在蝦滑的基礎上還可以，加入玉米粒、青豆顆粒，讓產品口感更加豐富。

現在天氣越來越涼了 ，又到了吃火鍋的季節了，蝦滑是我們吃火鍋必點的一道食材。每當這個時候都是食品廠最忙的時候，那么今天我就帶大家來了解一下蝦滑食品廠，用我們的蝦滑設備制作蝦滑的全過程。

首先大蝦得用解凍機把蝦仁解凍好，解凍后的蝦仁放進脫水機里進行脫水，把蝦仁表面多余的水分給去掉，將脫水過的蝦仁放到絞肉機里絞成顆粒狀，然后再將絞成顆粒狀的蝦仁和輔料一起倒進打漿機打漿攪拌，攪拌至Q彈狀即可。制作好的蝦滑會用定量灌裝機灌裝到三角包裝袋里，灌裝好的蝦滑用封口機進行封口。把封好口的蝦滑送到速凍機里面進行速凍，這樣一款美味的蝦滑就制作好了。

我來為大家詳細介紹一下每臺設備的功能和用處。

1.首先介紹的是蝦滑解凍機，制作蝦滑為什么會用到蝦滑解凍機呢，那是是因為大多數廠家，會買冷凍蝦仁，來制作蝦滑，廠家為了節省解凍時間，都會使用蝦滑解凍機來解凍蝦仁。

2.那么蝦仁脫水機的作用是什么呢，解凍好的蝦仁表面會有一些水分，這些水分會影響蝦滑的質量口感，這就是為什么一定要用到蝦仁脫水機對蝦仁進行脫水。

3.脫完水分蝦仁就進入了蝦滑絞肉機，為什么用絞肉機把蝦仁絞成顆粒呢，是因為蝦滑里面需要蝦仁顆粒增加口感，蝦滑絞肉機的孔板大小可調，可以絞成不同大小的顆粒。

4.打漿機的作用是把蝦仁攪打出彈性，讓產品口感勁道彈脆，我們的打漿機可以變頻調速，根據工藝要求可以隨意變換速度。

5.蝦滑定量灌裝機，定量灌裝機可以很好的控制每袋蝦滑的重量，減少了人工稱重的環節。

6.下面我們來介紹一下蝦滑速凍機，包裝好的蝦滑會輸送到蝦滑速凍機里面進行速凍，這樣可以有效防止蝦滑變質，還可以快速裝箱發貨，提高了生產效率。

我們有專門的技術團隊為您上門服務，手把手教會您制作蝦滑配方。我們團隊可以根據客戶要求制作不同價位的工藝配方。讓每一位跟我們合作的客戶享受一站式服務。

我們擁有完善的維修服務，專業的維修人員24小時內為客戶提供售后服務，保障客戶正常生產。

     誠達機械還生產墨魚掛冰機，魚豆腐蝦尾掛冰設備，大蝦帶魚包冰機。