包冰衣機又稱(chēng)掛冰衣機,顧名思義就是給冰凍產(chǎn)品附上一層衣服,是產(chǎn)品的保鮮效果更加顯著(zhù)。
馳遠新型振動(dòng)式大蝦包冰衣機 帶魚(yú)包冰衣機設備采用SUS304 不銹鋼制作,保證水溫在 0 度左右, 兩側擋板內可放冰塊、碎冰等以確保在 0 度左右, 并確保冰衣效果,采用不銹鋼網(wǎng)帶前進(jìn)、氣泡翻滾式掛冰,冰衣均勻透明度好,可以清楚看到內部物料,利于確保掛冰效果。
【設備賣(mài)點(diǎn)】
1、保水性--可使海參蝦仁、魚(yú)類(lèi)等的一次包冰增重率達到15%-30%左右,在減少掛冰次數的同時(shí),節約了相關(guān)費用。
2、韌性--增強了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。掛冰衣機與速凍機使用,連接輸送線(xiàn)可連續掛冰,直到達到客戶(hù)要求為止。掛冰機可增加產(chǎn)品的重量,是食品廠(chǎng)家不可少的一款設備。
【適用范圍】
包冰衣機主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚(yú)掛冰、海參掛冰、魷魚(yú)掛冰、南極蝦掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚(yú)掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰、玉米粒掛冰等多方面。能夠使速凍的產(chǎn)品美觀(guān),而且增加了重量。
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