掛冰機又稱(chēng)包冰衣機,顧名思義就是給冰凍產(chǎn)品附上一層衣服,是產(chǎn)品的保鮮效果更加顯著(zhù)。掛冰機主要應用在產(chǎn)品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚(yú)掛冰、海參掛冰、魷魚(yú)掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚(yú)掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產(chǎn)品美觀(guān),而且增加了重量。
全自動(dòng)蝦仁掛冰機器 多功能帶魚(yú)包冰衣機器設備根據不同配置,主要有冰塊降溫、冷凝管降溫和氟利昂機組降溫等幾種降溫形式。魚(yú)類(lèi)速凍掛冰機用于蝦仁凍結后的包冰,一次性包冰量在20-40%范圍內可調節,如果包裹含量需要達到更高的要求,可以在二次凍結機后面再加一道包冰機,為使包冰機水槽內的水溫控制在0-10攝氏度以?xún)?,用?hù)需要提供碎冰或者配置相應的制冷系統。
全自動(dòng)蝦仁掛冰機器 多功能帶魚(yú)包冰衣機器設備主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水進(jìn)行混合,對通過(guò)其中的蝦體進(jìn)行包冰作用,使生產(chǎn)包冰產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)特性、持水能力等指標提高,降低水產(chǎn)品的損耗,改善其質(zhì)量,該設備廣泛應用于各種魚(yú)類(lèi)、丸子、煮熟的蝦類(lèi)等凍結產(chǎn)品之中。
全自動(dòng)蝦仁掛冰機器 多功能帶魚(yú)包冰衣機器設備全部采用國家衛生食品級不銹鋼SUS304制作,網(wǎng)帶運行平穩,不銹鋼網(wǎng)帶有效保護產(chǎn)品表面不被破壞,掛冰厚度可以采用多次掛冰來(lái)解決。掛冰時(shí)間變頻自動(dòng)調節。
全自動(dòng)蝦仁掛冰機器 多功能帶魚(yú)包冰衣機器設備變頻器主要用于控制和調節三相交流異步電機的速度和轉矩,耐高溫、耐腐蝕,功率較多扭矩大??捎糜诩徔?、造紙、拉絲、機床、包裝、食品、風(fēng)機、水泵及各種自動(dòng)化生產(chǎn)設備的驅動(dòng)。
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